山口県湯田温泉 西の雅 常盤
女将劇場や趣を感じるお風呂が楽しめる湯田温泉の旅館です

山口県湯田温泉の旅館 西の雅常盤。女将劇場や趣を感じるお風呂が楽しめる湯田温泉の旅館です。

お部屋

萩小町のお料理

様々なお料理プランをご用意しております。腕利き料理長の会席料理をご堪能くださいませ。


おすすめプラン

常盤のお料理

和食の鉄人「大田忠道プロデュース」の旬の素材にこだわり、 食材を活かした常盤のお料理を心ゆくまでお楽しみください。


◆◇◆別注料理◆◇◆
通常のお料理の他に、単品のお料理のご注文も承っております。
お料理ごとに予約受付可能日時が異なりますので、ご予約の際は予約センターまでお問い合わせくださいませ。
(TEL:083-922-0091 受付時間8:00~20:00)

【あわび焼き】
【あわび焼き】
2,750円 税込
【国産牛陶板焼き(120g)】
【国産牛陶板焼き(120g)】
3,080円 税込
【鶏の唐揚げ】
【鶏の唐揚げ】
1,100円 税込
【瓦そば】
【瓦そば】※画像は1名盛
1,210円 税込
【とらふく刺し】
【とらふく刺し(1人前)】
2,750円 税込
【ふく唐揚げ】
【ふく唐揚げ】
1,650円 税込
【ふく白子焼き】
【ふく白子焼き】※10月〜3月限定
2,200円 税込
【お子様ランチ一例】
【お子様ランチ一例】
2,200円 税込
【素うどん】
【素うどん】
660円 税込

※白子料理につきましては冬季限定(10月1日~3月31日)となります。

◆◇◆料理長よりひとこと◆◇◆
いつも基本に忠実でありたいという思いを込めて調理しております。
山口の旬の素材を厳選し、食材を活かしたお料理をお客様にご提供して参りたいとスタッフ一同、日々精進しております。

総料理長 元宗邦弘

総料理長 元宗邦弘 料理の鉄人 大田 忠道 プロデュース
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